2025 非農地雜草計畫

出自臺灣 CSA 協會

目標摘要

2025 主題:雜草生物防治~堆肥拖車(雞舍),舉辦今年度的非農地雜草計畫講座&實作

  • 宣導課程參與的人次 500 人;
  • 舉辦三次的電動割草機宣導;
  • 利用風草農園作為堆肥拖車示範基地,並協助部分維修。

這次雜草計畫,我們一共分兩個場地進行:幻象基地&風草農園。風草農園是協會 2019 年執行非農地雜草計畫所建立的。

在過去實作的的基地上舉辦講座,是期待將社會大眾帶到一個現地展示區(field museum),讓他們直接看到理論與實證的結果。

講座

內容包括:

  • 來自雜草的中草藥:介紹常見有藥效的雜草與灌木,並且教授如何日常使用[1]
  • 受歡迎的雜草~香草:用香草替代雜草。尋找比較合適在一般都會附近合適種植的香草,將草漫生的地方轉換成香草的花園;
  • 除草劑介紹&危害:建立對除草劑正確的認知以及因應對策[2]
  • 青草茶:許多的雜草可以做成非常優質的日常茶飲,魚腥草、咸豐草、藥蔗…,我們應當善用身邊這些資源[3]
  • 雜草與堆肥:熟成的堆肥對於土壤的團粒組織形成,非常重要。這次要介紹加州柏克萊大學的熱堆肥操作[4]
  • 野菜:在21世記初,隨著健康飲食、糧食自給、以及保存傳統文化等概念的流行,有些人重新開始重視野菜,這部份也可以讓都會附近的草地迅速轉為可食地景。[5]

實作

堆肥拖車是根據澳洲樸門學院傑夫.羅頓(Geoff Lawton)利用雞隻共同合作的一個堆肥設施[6],可以很有效的透過雞來處理雜草、蟲子,並轉化為堆肥。

16 平方公尺 + 幾隻雞 =「腐殖質驅動器」 - 一個令人難以置信的「樸門手法(permaculture hack)」,每週可提供一立方公尺的優質堆肥,為花園注入非凡的肥力。它非常靈活,可以在任何環境、任何氣候、農村或城市、後院、農場或商業場所使用。最棒的是,大部分的工作都是由快樂的雞隻來完成,除了其他事情之外,雞隻還會送您雞蛋。

  • 堆肥拖車工作坊[7]包括:
    • 風草農園環境預備;
    • 設計說明;
    • 安裝&實作。
  • 電動割草機的示範

2025 年的雜草計畫宣導活動時間與地點

(時間暫定為 9/22 ~26)

場次 日期 時間 內容 地點
1 9/22 09:30-11:30 來自雜草的中草藥 環保局二樓簡報室
2 14:30-16:30 堆肥拖車工作坊:基地預備與整理 風草農園
3 9/23 09:30-11:30 受歡迎的雜草~香草 環保局二樓簡報室
4 14:30-16:30 堆肥拖車工作坊:設計說明 風草農園
5 9/24 09:30-11:30 除草劑介紹&危害 環保局二樓簡報室
6 14:30-16:30 堆肥拖車工作坊:組裝 風草農園
7 9/25 09:30-11:30 青草茶 環保局二樓簡報室
8 14:30-16:30 堆肥拖車工作坊:組裝 風草農園
9 9/26 09:30-11:30 雜草與堆肥 幻象CSA基地
10 14:30-16:30 野菜 幻象CSA基地

各場次簡報下載(依照報告順序)

相關文件

備註&參考資料

  1. 擬邀請中國醫藥學院黃世勳教授來授課。
  2. 擬邀請農業部藥物毒物研究所的李春燕研究員來分享。
  3. 擬邀請李義成老師來教授青草茶飲。
  4. 堆肥製作會請 CSA 協會陳建泰理事長授課。
  5. 野菜的部份會由 CSA 協會理事游美雪教授。
  6. https://www.youtube.com/watch?v=tbE4HEnSkC0
  7. 本次的堆肥拖車設計由談文棧板合作社社長張松生擔綱。