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新雅里城市沃土成果展

新雅里城市沃土成果展

2023-11-12 新竹市新雅里舉行別開生面的堆肥比賽,把歷經四個月所「熬製」出來的廚餘堆肥,在幻象 CSA 基地展示並且 PK,選出前三名獲頒幻象 CSA 基地 2 個月份蔬菜箱的獎品。

上面這個影片是計畫主持人王志仁博士幫大家剪輯出來的。他大概是全臺灣曬得最黑的博士了,水裡來火裡去,訪談、聯繫…帶領幻象基地的夥伴,拜訪新雅里的每個廚餘箱。每一次的出擊都像是以前我們念書的時候的家庭訪問,去看看每個領回箱子的里民有沒有「善待」堆肥箱,把它們用廚餘餵飽,偶爾,還要撫慰他們受到堆肥箱裡面蟲蟲驚嚇之後的心靈。

新雅里的沃土計畫

「新雅沃土計畫」的想法源自於 2022 年的「沃土運動二部曲~都市造土」,當時這個運動的目標是徵求 100 位居住在都會的朋友,參與這個都市造土的試驗行動,承諾半年之內,利用自家頂樓或陽台的空間,放置這次計畫所設計的棧板廚餘箱,並利用來去化家中所產生的廚餘,將其轉化為腐植質。

這 100 個夥伴,我們會給予適度的木工訓練,完整的堆肥理論知識,讓他們可以自己動手,共同製作 100 座棧板廚餘箱,並賦予每一座箱各自的 ID,然後,請夥伴將箱子帶回,實際操作,上線登入,並且記錄以及反應所遇到的問題。

棧板堆肥箱只要學動物掩埋的方式,把所有廚餘埋入已裝滿竹屑或木屆的廚餘堆肥箱,3 秒鐘完成廚餘堆肥動作!

幾經波折,終於在 2023 年,就在幻象 CSA 基地的所在地~新雅里,實現了這個運動。

每一個箱子都有鮮明的「新雅沃土」標記&自己的編號(ID)。

這次的計畫,新雅里加上附近社區的開放空間以及親朋好友,一共有 38 座堆肥箱進行試驗,每一個箱子都是工作伙伴親自送到家,並且詳細記錄地址、聯絡電話、家中的人數…。在領回箱子之前,幻象基地幫這些箱子的主人舉辦了三次的工作坊。此外,在計畫進行期間,除了幻象 CSA 基地的工作伙伴兩次「家庭訪問」,除了解答一些問題,也幫忙維修一些箱子的小毛病。社區的朋友,也會相互拜訪,甚至主動去拜訪每個家庭,並且協助解決問題,拍攝影面、照片。

認同的力量~期待遍片地開花

您可曾經想像過,如果一個台灣的某一個城市有 300,000 個家庭擁有這樣的堆肥箱,每天負責處理 1 公斤的廚餘,這樣一來,這個城市每天會有 300 公噸的廚餘消失,其實,新北市,這個台灣最大的都會,每天的家庭廚餘也才 350 公噸。

據說幻象 CSA 基地的堆肥箱也參與這次的堆肥比賽,而且是第 38 名。

幻象 CSA 基地的夥伴、新雅里的參與家庭都是共同做著一件具有永續價值的小事,當大規模的群眾共同執行一個對環境正面影響的小事,帶來的是團結與巨大的影響。推動棧板堆肥箱的重點不在量,而是我們將會擁有一群可以訓練更多處理家庭廚餘、餐廳廚餘的市民,大量的將廚餘、有機質轉換為腐植質,在不擾動的狀態下,熟成的堆肥存於土壤,將陪伴我們和子孫 100 至 5000 年,此外,每增加 1% 的土壤有機質,即在一甲地封存 21 噸的碳,在土壤裡面儲存 148,000 公升(約 150 公噸)的水。

歡迎加入「沃土運動堆肥箱群組」

堆肥箱群組 QR code

凡是您目前有在使用沃土運動二步曲~都市造土「棧板堆肥箱」處理家裡廚餘的朋友,歡迎你加入這個群組,我們可以開始橫向連結,當您有遇到箱子製作的問題、除裡廚餘的難關,請把問題、心得,家中堆肥箱的狀況拍照(不過要記得注意隱私)分享出來,讓彼此幫助彼此!

加入群組的 QR code 在右側。

新雅里成果展照片集

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